2月13日-17日，陜西省富平縣食品產(chǎn)業(yè)提升專題培訓(xùn)班在江南大學(xué)長廣溪賓館正式開課，這是江蘇省產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)基地2023年首次開課。陜西省富平縣縣委常委、常務(wù)副縣長張少林，富平縣人大常委會副主任張三放，富平縣政協(xié)副主席岳忠，富平縣工信局黨委書記、局長任軍林等領(lǐng)導(dǎo)，以及富平縣農(nóng)產(chǎn)品及食品加工行業(yè)的企業(yè)家共40余人，參加了專題培訓(xùn)班。培訓(xùn)班采用理論培訓(xùn)和現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合方式進行。

理論教學(xué)環(huán)節(jié)，我們邀請了江南大學(xué)食品學(xué)院資深專家講解，為企業(yè)家介紹前沿技術(shù)、啟迪發(fā)展思路；現(xiàn)場教學(xué)階段，組織赴江南大學(xué)科技園及細分領(lǐng)域食品企業(yè)參觀學(xué)習(xí)。

現(xiàn)場教學(xué)環(huán)節(jié)，全體學(xué)員在大學(xué)科技園一樓大廳，認(rèn)真聽取了江南大學(xué)科技園的發(fā)展歷程、平臺建設(shè)成效、孵化服務(wù)體系和成果轉(zhuǎn)化模式等，深入了解了“學(xué)科+產(chǎn)業(yè)”的特色企業(yè)孵育模式和企業(yè)孵育成效。

在無錫輕大食品裝備有限公司展示中心，張裕中教授詳細介紹了“濕法超細研磨技術(shù)”的特色優(yōu)勢及目前應(yīng)用領(lǐng)域等情況，生動詳實的現(xiàn)場教學(xué)吸引了眾多學(xué)員的關(guān)注。隨后，學(xué)員們還參觀了“燕谷坊無錫運營展示中心”、“烘焙印象”中國烘焙行業(yè)實訓(xùn)基地、精釀啤酒工坊等與學(xué)校優(yōu)勢學(xué)科緊密相關(guān)的企業(yè)，實地了解江南大學(xué)校企協(xié)同創(chuàng)新的合作模式。

此次培訓(xùn)面向食品行業(yè)發(fā)展趨勢、食品企業(yè)管理、人才培養(yǎng)等多個方面開展有針對性的教學(xué)培訓(xùn)。我園依托江蘇省產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)基地的優(yōu)勢，全面承接來自全國大健康領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)班的教學(xué)和實訓(xùn)任務(wù)，發(fā)揮江南大學(xué)學(xué)科優(yōu)勢和智力資源集聚優(yōu)勢，為全國大健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高層次產(chǎn)業(yè)人才輸出做出應(yīng)有的貢獻！

合影留念